Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка жирная для кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка жирная для кето

Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 40 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 110 г
Кокосовая мука 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка жирная для кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.7% 927 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12.2% 431 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.5% 2086 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 13.9% 377 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 8% 655 г
Ретинол 0.14 мг ~
альфа Каротин 0.2 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7.8% 677 г
Витамин В4, холин 94.32 мг 500 мг 18.9% 9.9% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 7.6% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.897 мкг 400 мкг 2% 1% 5065 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 6.9% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 3% 1715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3606 г
гамма Токоферол 0.082 мг ~
Витамин Н, биотин 7.186 мкг 50 мкг 14.4% 7.6% 696 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4026 мг 20 мг 7% 3.7% 1426 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.89 мг 2500 мг 8.4% 4.4% 1191 г
Кальций, Ca 98.5 мг 1000 мг 9.9% 5.2% 1015 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 3% 1724 г
Натрий, Na 130.95 мг 1300 мг 10.1% 5.3% 993 г
Сера, S 74.09 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1350 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 9.8% 537 г
Хлор, Cl 101.59 мг 2300 мг 4.4% 2.3% 2264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1527 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 2.9% 1784 г
Кобальт, Co 3.295 мкг 10 мкг 33% 17.3% 303 г
Марганец, Mn 0.3565 мг 2 мг 17.8% 9.3% 561 г
Медь, Cu 131.39 мкг 1000 мкг 13.1% 6.9% 761 г
Молибден, Mo 4.235 мкг 70 мкг 6.1% 3.2% 1653 г
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Селен, Se 12.959 мкг 55 мкг 23.6% 12.4% 424 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Фтор, F 25.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15705 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2347 г
Цинк, Zn 0.875 мг 12 мг 7.3% 3.8% 1371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.647 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты 0.929 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.218 г ~
12:0 Лауриновая 0.25 г ~
14:0 Миристиновая 0.914 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.551 г min 16.8 г 21.1% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.059 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.161 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.235 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.189 г ~
16:1 транс 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.167 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.045 г ~

Энергетическая ценность Запеканка жирная для кето составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок