| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Укроп | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 9.3% | 521 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.2% | 2240 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 6.9% | 693 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4414 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.8 мкг | 900 мкг | 13.5% | 6.5% | 739 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 3.8% | 1279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 60.15 мг | 500 мг | 12% | 5.8% | 831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3.2% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.175 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.55 мг | 90 мг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.654 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.5% | 1368 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4962 мг | 20 мг | 32.5% | 15.7% | 308 г |
| Ниацин | 5.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.26 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.1% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 31.71 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3154 г |
| Кремний, Si | 42.735 мг | 30 мг | 142.5% | 68.7% | 70 г |
| Магний, Mg | 64.96 мг | 400 мг | 16.2% | 7.8% | 616 г |
| Натрий, Na | 48.66 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2672 г |
| Сера, S | 38.46 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2600 г |
| Фосфор, P | 164.4 мг | 800 мг | 20.6% | 9.9% | 487 г |
| Хлор, Cl | 27.35 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 3.8% | 1267 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 5.342 мкг | 10 мкг | 53.4% | 25.7% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.6539 мг | 2 мг | 32.7% | 15.8% | 306 г |
| Медь, Cu | 162.37 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 7.8% | 616 г |
| Молибден, Mo | 6.795 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.7% | 1030 г |
| Никель, Ni | 1.154 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.84 мкг | 55 мкг | 17.9% | 8.6% | 559 г |
| Фтор, F | 27.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14684 г |
| Хром, Cr | 11.84 мкг | 50 мкг | 23.7% | 11.4% | 422 г |
| Цинк, Zn | 1.3588 мг | 12 мг | 11.3% | 5.4% | 883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.673 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.227 г | ~ | |||
| Лизин | 1.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.642 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.798 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Паровые тефтели из куриного филе составляет 207,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».