| Яблоко | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.1% | 4750 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.5% | 3500 г |
| Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 9.5% | 559 г |
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 19.1% | 278 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 5029 г |
| Органические кислоты | 3.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.2% | 4500 г |
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% | 1.4% | 3676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 8.5% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40 мг | 90 мг | 44.4% | 23.6% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3.9% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1112 мг | 2500 мг | 44.5% | 23.7% | 225 г |
| Кальций, Ca | 64 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Кремний, Si | 8 мг | 30 мг | 26.7% | 14.2% | 375 г |
| Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Натрий, Na | 104 мг | 1300 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 28750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 980 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.8 мг | 18 мг | 48.9% | 26% | 205 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 21.3% | 250 г |
| Литий, Li | 3.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5% | 1064 г |
| Медь, Cu | 440 мкг | 1000 мкг | 44% | 23.4% | 227 г |
| Молибден, Mo | 24 мкг | 70 мкг | 34.3% | 18.2% | 292 г |
| Никель, Ni | 68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 252 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.2% | 4583 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Хром, Cr | 16 мкг | 50 мкг | 32% | 17% | 313 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Цирконий, Zr | 12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 8 г | ~ | |||
| Сахароза | 6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 22 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.832 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблоко. составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».