| Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы | 152 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 237 г |
| Креветка приготовленная | 100.5 г |
| Соевый Соус [Азифуд] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 19.4% | 1226 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.6% | 1429 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 13.7% | 1724 г |
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 14.9% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 11.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 9.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 17.85 мг | 500 мг | 3.6% | 8.5% | 2801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 22% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 10% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.421 мкг | 400 мкг | 4.6% | 10.9% | 2171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 18.7% | 1264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 5.2% | 4464 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.427 мг | 20 мг | 12.1% | 28.7% | 824 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.01 мг | 2500 мг | 11.4% | 27% | 877 г |
| Кальций, Ca | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.5% | 5305 г |
| Магний, Mg | 19.85 мг | 400 мг | 5% | 11.8% | 2015 г |
| Натрий, Na | 251.25 мг | 1300 мг | 19.3% | 45.7% | 517 г |
| Сера, S | 60.1 мг | 1000 мг | 6% | 14.2% | 1664 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 28.4% | 831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 10.9% | 2161 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 7.8% | 3026 г |
| Медь, Cu | 141.7 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 33.6% | 706 г |
| Селен, Se | 0.718 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.1% | 7660 г |
| Фтор, F | 2.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 165289 г |
| Цинк, Zn | 0.5948 мг | 12 мг | 5% | 11.8% | 2017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.07 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Эноки составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».