| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Булгур, приготовленный | 150 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10.8% | 585 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.6% | 596 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255 мкг | 900 мкг | 28.3% | 17.9% | 353 г |
| бета Каротин | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 18.9% | 335 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.843 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 58.19 мг | 500 мг | 11.6% | 7.3% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.11 мг | 5 мг | 22.2% | 14% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.584 мг | 2 мг | 29.2% | 18.4% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.699 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.589 мг | 20 мг | 42.9% | 27.1% | 233 г |
| Ниацин | 5.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.17 мг | 2500 мг | 9% | 5.7% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6789 г |
| Кремний, Si | 3.614 мг | 30 мг | 12% | 7.6% | 830 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 4.2% | 1500 г |
| Натрий, Na | 43.91 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2961 г |
| Сера, S | 165.82 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.5% | 603 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 10.4% | 606 г |
| Хлор, Cl | 57.46 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 4003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 5.912 мкг | 10 мкг | 59.1% | 37.3% | 169 г |
| Литий, Li | 0.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Медь, Cu | 86.97 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.5% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 9.257 мкг | 70 мкг | 13.2% | 8.3% | 756 г |
| Никель, Ni | 1.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.445 мкг | 55 мкг | 28.1% | 17.8% | 356 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.29 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4382 г |
| Хром, Cr | 13.67 мкг | 50 мкг | 27.3% | 17.2% | 366 г |
| Цинк, Zn | 1.0428 мг | 12 мг | 8.7% | 5.5% | 1151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.754 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.159 г | ~ | |||
| Лизин | 1.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.643 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.759 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.404 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.763 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».