| Шампиньоны (Запекание) | 2350 г |
| Соль правильная "Валетек" | 39 г |
| Масло авокадо рафинированное | 235 г |
| Сок лимонный | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.7% | 1583 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 16.8% | 441 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.1% | 667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.503 мг | 1.8 мг | 27.9% | 20.7% | 358 г |
| Витамин В4, холин | 24.48 мг | 500 мг | 4.9% | 3.6% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.345 мг | 5 мг | 46.9% | 34.8% | 213 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.411 мкг | 400 мкг | 7.9% | 5.9% | 1273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 6.4% | 1169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 17.683 мкг | 50 мкг | 35.4% | 26.2% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2563 мг | 20 мг | 31.3% | 23.2% | 320 г |
| Ниацин | 5.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 863.69 мг | 2500 мг | 34.5% | 25.6% | 289 г |
| Кальций, Ca | 4.96 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20161 г |
| Кремний, Si | 3.316 мг | 30 мг | 11.1% | 8.2% | 905 г |
| Магний, Mg | 26.48 мг | 400 мг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
| Натрий, Na | 528 мг | 1300 мг | 40.6% | 30.1% | 246 г |
| Сера, S | 27.63 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3619 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 11.8% | 628 г |
| Хлор, Cl | 27.34 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 463 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 1.4% | 5294 г |
| Йод, I | 98.17 мкг | 150 мкг | 65.4% | 48.5% | 153 г |
| Кобальт, Co | 16.927 мкг | 10 мкг | 169.3% | 125.5% | 59 г |
| Литий, Li | 0.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1569 мг | 2 мг | 7.8% | 5.8% | 1275 г |
| Медь, Cu | 569.47 мкг | 1000 мкг | 56.9% | 42.2% | 176 г |
| Молибден, Mo | 3.316 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.5% | 2111 г |
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.249 мкг | 55 мкг | 55% | 40.8% | 182 г |
| Стронций, Sr | 18.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 63.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25856 г |
| Хром, Cr | 14.37 мкг | 50 мкг | 28.7% | 21.3% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.3189 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.956 г | min 16.8 г | 47.4% | 35.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибная заготовка из шампиньонов составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».