| Лук репчатый (Жарка) | 104 г |
| Сайда (Жарка) | 265 г |
| Горбуша (Жарка) | 307 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 118 г |
| Мука Миндальная [Borges] | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 7.9% | 458 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 14.7% | 249 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3905 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 57.33 мг | 500 мг | 11.5% | 4.2% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 2.8% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 5.6% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.894 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.675 мкг | 3 мкг | 89.2% | 32.5% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.518 мкг | 10 мкг | 45.2% | 16.5% | 221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 2.3% | 1564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1917 мг | 20 мг | 21% | 7.7% | 477 г |
| Ниацин | 1.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.07 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.3% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Кремний, Si | 0.372 мг | 30 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2078 г |
| Натрий, Na | 46.26 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.3% | 2810 г |
| Сера, S | 145.14 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.3% | 689 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 7.4% | 493 г |
| Хлор, Cl | 103.25 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.6% | 2228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 1.2% | 3005 г |
| Йод, I | 29.23 мкг | 150 мкг | 19.5% | 7.1% | 513 г |
| Кобальт, Co | 14.451 мкг | 10 мкг | 144.5% | 52.7% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4193 г |
| Медь, Cu | 96.04 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.5% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 2.446 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.3% | 2862 г |
| Никель, Ni | 4.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.799 мкг | 55 мкг | 45.1% | 16.4% | 222 г |
| Фтор, F | 330.79 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 3% | 1209 г |
| Хром, Cr | 33.78 мкг | 50 мкг | 67.6% | 24.6% | 148 г |
| Цинк, Zn | 0.667 мг | 12 мг | 5.6% | 2% | 1799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 28.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.672 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето рыбные котлеты составляет 274,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».