Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с сыром

Кабачок 282 г
Яйцо куриное 73 г
Сыр Natura Сливочный [Arla] 87 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.7% 854 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.8% 667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.8% 2305 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 3.9% 1705 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.9% 1682 г
Витамин В4, холин 54.86 мг 500 мг 11% 7.2% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 5.1% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.863 мкг 400 мкг 3% 2% 3372 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 10.96 мг 90 мг 12.2% 8% 821 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин Н, биотин 4.112 мкг 50 мкг 8.2% 5.4% 1216 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.3935 мг 20 мг 7% 4.6% 1435 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.26 мг 2500 мг 8.3% 5.4% 1212 г
Кальций, Ca 22.14 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4517 г
Кремний, Si 21.917 мг 30 мг 73.1% 48% 137 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3460 г
Натрий, Na 26.8 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4851 г
Сера, S 37.91 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2638 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 4.3% 1518 г
Хлор, Cl 29.5 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 4.53 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 3947 г
Кобальт, Co 2.695 мкг 10 мкг 27% 17.7% 371 г
Марганец, Mn 0.182 мг 2 мг 9.1% 6% 1099 г
Медь, Cu 59.41 мкг 1000 мкг 5.9% 3.9% 1683 г
Молибден, Mo 3.034 мкг 70 мкг 4.3% 2.8% 2307 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 7.126 мкг 55 мкг 13% 8.5% 772 г
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29369 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.4547 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2639 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.974 г min 16.8 г 5.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с сыром составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов