| Свекла, вареная | 640 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Кедровый орех ядро | 35 г |
| Чеснок | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.7% | 2714 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.2% | 1931 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 6.8% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 14.1% | 714 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.78 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 7375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.6% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.532 мкг | 400 мкг | 16.4% | 16.5% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 3.9% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 6.4% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5308 мг | 20 мг | 2.7% | 2.7% | 3768 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.65 мг | 2500 мг | 14.5% | 14.6% | 691 г |
| Кальций, Ca | 26.12 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3828 г |
| Кремний, Si | 2.517 мг | 30 мг | 8.4% | 8.5% | 1192 г |
| Магний, Mg | 32.12 мг | 400 мг | 8% | 8% | 1245 г |
| Натрий, Na | 64.09 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.9% | 2028 г |
| Сера, S | 17.46 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5727 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 5.4% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 0.88 мг | 2300 мг | 261364 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 5.8% | 1719 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.656 мкг | 10 мкг | 6.6% | 6.6% | 1524 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3161 мг | 2 мг | 15.8% | 15.9% | 633 г |
| Медь, Cu | 97.91 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.9% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 1.637 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.3% | 4276 г |
| Никель, Ni | 8.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.841 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.5% | 6540 г |
| Фтор, F | 0.64 мкг | 4000 мкг | 625000 г | ||
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.357 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с черносливом и кедровым орехом (без заправки) составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».