Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк с черносливом

Яйцо куриное 266 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 12 г
Йогурт греческий 52 г
Творог Обезжиренный [Першинский] 342 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хлопья Овсяные "Геркулес Традиционный" [Русский продукт] 140 г
Разрыхлитель Теста [Тандер] 4 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Способ приготовления

Форму лучше брать маленького диаметра 12-16 см. Йогурта лучше положить побольше.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.2% 507 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6% 949 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.4% 1304 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 5.6% 1015 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.9% 1161 г
Витамин В4, холин 85.7 мг 500 мг 17.1% 9.7% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 5.3% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.627 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15226 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 3.4% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 4.3% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4717 г
Витамин Н, биотин 6.896 мкг 50 мкг 13.8% 7.9% 725 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.3282 мг 20 мг 6.6% 3.8% 1506 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.51 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3978 г
Кремний, Si 1.242 мг 30 мг 4.1% 2.3% 2415 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3756 г
Натрий, Na 193.98 мг 1300 мг 14.9% 8.5% 670 г
Сера, S 61.71 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1620 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 5% 1133 г
Хлор, Cl 281.17 мг 2300 мг 12.2% 7% 818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3.3% 1716 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2203 г
Кобальт, Co 3.701 мкг 10 мкг 37% 21.1% 270 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6711 г
Медь, Cu 47.06 мкг 1000 мкг 4.7% 2.7% 2125 г
Молибден, Mo 3.065 мкг 70 мкг 4.4% 2.5% 2284 г
Никель, Ni 3.949 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 10.422 мкг 55 мкг 18.9% 10.8% 528 г
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21164 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.4064 мг 12 мг 3.4% 1.9% 2953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.684 г min 16.8 г 10% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с черносливом составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов