Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с рисом и фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с рисом и фрикадельками

Вода 1660 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 230 г
Картофель (Варка без слива) 196 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 62 г
Maggi Куриный бульон с овощами и зеленью 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом и фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12.6% 2000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.1% 4132 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.1% 2528 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.3% 11250 г
Витамин В4, холин 12.84 мг 500 мг 2.6% 6.6% 3894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 9.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 11.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 1.043 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 38351 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 3% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.5% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 32468 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9939 мг 20 мг 5% 12.6% 2012 г
Ниацин 1.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.67 мг 2500 мг 4.1% 10.4% 2411 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 2% 13280 г
Кремний, Si 7.949 мг 30 мг 26.5% 66.9% 377 г
Магний, Mg 15.44 мг 400 мг 3.9% 9.8% 2591 г
Натрий, Na 3.32 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 39157 г
Сера, S 37.68 мг 1000 мг 3.8% 9.6% 2654 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 9.6% 2614 г
Хлор, Cl 11.57 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 19879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 17.71 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 4.3% 5863 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 15306 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 41.7% 606 г
Литий, Li 6.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 8.3% 3008 г
Медь, Cu 38.44 мкг 1000 мкг 3.8% 9.6% 2601 г
Молибден, Mo 3.05 мкг 70 мкг 4.4% 11.1% 2295 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 3.425 мкг 55 мкг 6.2% 15.7% 1606 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 120.9 мкг 4000 мкг 3% 7.6% 3309 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 10.4% 2451 г
Цинк, Zn 0.2621 мг 12 мг 2.2% 5.6% 4578 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом и фрикадельками составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».