| Куриная грудка (филе) (Варка) | 260 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 128 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 39 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| майонез | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 25 г |
| Укроп | 4 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 13% | 478 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.9% | 789 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.3% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.3 мкг | 900 мкг | 16.1% | 10% | 619 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 5.8% | 1064 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 0.9% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.99 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 3.9% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.64 мг | 15 мг | 17.6% | 11% | 568 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7407 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.4 мкг | 120 мкг | 22% | 13.7% | 455 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2121 мг | 20 мг | 41.1% | 25.6% | 244 г |
| Ниацин | 4.728 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.23 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.5% | 827 г |
| Кальций, Ca | 43.93 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2276 г |
| Магний, Mg | 66.66 мг | 400 мг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
| Натрий, Na | 56.13 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.7% | 2316 г |
| Сера, S | 15.12 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6614 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 9.6% | 647 г |
| Хлор, Cl | 58.01 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 3965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 5.5% | 1119 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 7.821 мкг | 10 мкг | 78.2% | 48.7% | 128 г |
| Литий, Li | 2.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 4.1% | 1508 г |
| Медь, Cu | 99.75 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.2% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 14.672 мкг | 70 мкг | 21% | 13.1% | 477 г |
| Никель, Ni | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.025 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.2% | 5366 г |
| Фтор, F | 23.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17007 г |
| Хром, Cr | 18.67 мкг | 50 мкг | 37.3% | 23.2% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.1923 мг | 12 мг | 9.9% | 6.2% | 1006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.925 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.926 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.408 г | ~ | |||
| Лизин | 1.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.625 г | ~ | |||
| Треонин | 0.791 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.757 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.927 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.654 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.729 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.826 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет из филе составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».