| Куриная грудка (филе) | 1170 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сыр Российский [Вкуснотеево] | 59 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 36 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 17.8% | 258 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.8% | 583 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6257 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 110.29 мг | 500 мг | 22.1% | 10.1% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.799 мг | 5 мг | 36% | 16.5% | 278 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.938 мг | 2 мг | 46.9% | 21.5% | 213 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.267 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3550 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 2.1% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 1.286 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3888 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 9.0326 мг | 20 мг | 45.2% | 20.7% | 221 г |
| Ниацин | 12.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.63 мг | 2500 мг | 13.9% | 6.4% | 717 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5787 г |
| Магний, Mg | 99.63 мг | 400 мг | 24.9% | 11.4% | 401 г |
| Натрий, Na | 78.25 мг | 1300 мг | 6% | 2.8% | 1661 г |
| Сера, S | 268.58 мг | 1000 мг | 26.9% | 12.3% | 372 г |
| Фосфор, P | 209.7 мг | 800 мг | 26.2% | 12% | 381 г |
| Хлор, Cl | 101.01 мг | 2300 мг | 4.4% | 2% | 2277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.749 мг | 18 мг | 9.7% | 4.5% | 1029 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.6% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 10.859 мкг | 10 мкг | 108.6% | 49.8% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0246 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8130 г |
| Медь, Cu | 97.34 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 13.209 мкг | 70 мкг | 18.9% | 8.7% | 530 г |
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.777 мкг | 55 мкг | 50.5% | 23.2% | 198 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 152.78 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Хром, Cr | 28.95 мкг | 50 мкг | 57.9% | 26.6% | 173 г |
| Цинк, Zn | 1.5656 мг | 12 мг | 13% | 6% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.126 г | ~ | |||
| Валин | 1.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.325 г | ~ | |||
| Лизин | 3.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.035 г | ~ | |||
| Треонин | 1.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.287 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 1.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.335 г | ~ | |||
| Пролин | 1.178 г | ~ | |||
| Серин | 1.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | min 16.8 г | 8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубл котл составляет 217,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».