| Вода | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 1 tsp |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 726 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5% | 862 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 7.1% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4805 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.3% | 3396 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 27.38 мг | 500 мг | 5.5% | 2.4% | 1826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 2.5% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.378 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.995 мг | 15 мг | 13.3% | 5.7% | 752 г |
| Витамин Н, биотин | 2.636 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.3% | 1897 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7686 мг | 20 мг | 3.8% | 1.6% | 2602 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.69 мг | 2500 мг | 2.3% | 1% | 4260 г |
| Кальций, Ca | 41.16 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2430 г |
| Магний, Mg | 5.43 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 7366 г |
| Натрий, Na | 307.7 мг | 1300 мг | 23.7% | 10.2% | 422 г |
| Сера, S | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3674 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 2.5% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 478.82 мг | 2300 мг | 20.8% | 9% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 0.7% | 6164 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 5.2% | 826 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24096 г |
| Медь, Cu | 15.38 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6502 г |
| Молибден, Mo | 3.154 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.9% | 2219 г |
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.029 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.4% | 1816 г |
| Стронций, Sr | 4.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10165 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.2628 мг | 12 мг | 2.2% | 0.9% | 4566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.68 г | min 16.8 г | 10% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на воде и молоке составляет 231,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».