| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 140 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.1 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.8% | 854 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 3.5% | 1167 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 7.8% | 530 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.3% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 111.66 мг | 500 мг | 22.3% | 9.2% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 5.8% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.666 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 4.9% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.1% | 1326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 2.1% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 8.932 мкг | 50 мкг | 17.9% | 7.4% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5091 мг | 20 мг | 12.5% | 5.1% | 797 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.59 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.5% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 81.07 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.3% | 1234 г |
| Кремний, Si | 1.182 мг | 30 мг | 3.9% | 1.6% | 2538 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 1.6% | 2581 г |
| Натрий, Na | 132.3 мг | 1300 мг | 10.2% | 4.2% | 983 г |
| Сера, S | 94.32 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.9% | 1060 г |
| Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 6.9% | 600 г |
| Хлор, Cl | 109.09 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.9% | 2108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 3% | 1377 г |
| Йод, I | 11.35 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.1% | 1322 г |
| Кобальт, Co | 4.245 мкг | 10 мкг | 42.5% | 17.5% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.7% | 1105 г |
| Медь, Cu | 63.3 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.6% | 1580 г |
| Молибден, Mo | 8.011 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.7% | 874 г |
| Никель, Ni | 0.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.148 мкг | 55 мкг | 23.9% | 9.8% | 418 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11648 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.4% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.767 мг | 12 мг | 6.4% | 2.6% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на молоке составляет 243,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».