| Минтай | 450 г |
| Соевый соус Mivimex. | 20 г |
| Апельсин | 80 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 18% | 285 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 4.1% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 7.8% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 5.4% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 114.14 мг | 500 мг | 22.8% | 11.7% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 5.1% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 5.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.883 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.445 мкг | 3 мкг | 81.5% | 41.9% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.75 мг | 90 мг | 18.6% | 9.6% | 537 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8067 мг | 20 мг | 39% | 20% | 256 г |
| Ниацин | 2.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 722.8 мг | 2500 мг | 28.9% | 14.8% | 346 г |
| Кальций, Ca | 76.53 мг | 1000 мг | 7.7% | 4% | 1307 г |
| Кремний, Si | 2.187 мг | 30 мг | 7.3% | 3.7% | 1372 г |
| Магний, Mg | 96.37 мг | 400 мг | 24.1% | 12.4% | 415 г |
| Натрий, Na | 198.13 мг | 1300 мг | 15.2% | 7.8% | 656 г |
| Сера, S | 273.13 мг | 1000 мг | 27.3% | 14% | 366 г |
| Фосфор, P | 392.5 мг | 800 мг | 49.1% | 25.2% | 204 г |
| Хлор, Cl | 488.3 мг | 2300 мг | 21.2% | 10.9% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.893 мг | 18 мг | 10.5% | 5.4% | 951 г |
| Йод, I | 226.39 мкг | 150 мкг | 150.9% | 77.5% | 66 г |
| Кобальт, Co | 23.273 мкг | 10 мкг | 232.7% | 119.5% | 43 г |
| Литий, Li | 5.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 10.1% | 509 г |
| Медь, Cu | 248.6 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 12.8% | 402 г |
| Молибден, Mo | 9.648 мкг | 70 мкг | 13.8% | 7.1% | 726 г |
| Никель, Ni | 10.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.583 мкг | 55 мкг | 46.5% | 23.9% | 215 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1058.4 мкг | 4000 мкг | 26.5% | 13.6% | 378 г |
| Хром, Cr | 83.11 мкг | 50 мкг | 166.2% | 85.4% | 60 г |
| Цинк, Zn | 1.9293 мг | 12 мг | 16.1% | 8.3% | 622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.515 г | ~ | |||
| Валин | 1.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.604 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.657 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.955 г | ~ | |||
| Лизин | 2.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.903 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.13 г | ~ | |||
| Треонин | 1.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.961 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 1.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.826 г | ~ | |||
| Глицин | 1.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.911 г | ~ | |||
| Серин | 1.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.27 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.285 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай. составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».