| Свекла | 100 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.9% | 2714 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.8% | 1077 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 18.4% | 571 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2838 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.5% | 4206 г |
| альфа Каротин | 4.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 642.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 17.25 мг | 500 мг | 3.5% | 3.7% | 2899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3.6% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.952 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.5% | 1909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 7.9% | 1331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.324 мг | 15 мг | 15.5% | 16.3% | 645 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 15.7% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6567 мг | 20 мг | 3.3% | 3.5% | 3046 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.62 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.9% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Кремний, Si | 37.619 мг | 30 мг | 125.4% | 131.7% | 80 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 5% | 2100 г |
| Натрий, Na | 151.9 мг | 1300 мг | 11.7% | 12.3% | 856 г |
| Сера, S | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4062 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 6.9% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 20.48 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 7.1% | 1465 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.3% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 10% | 1050 г |
| Литий, Li | 28.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4157 мг | 2 мг | 20.8% | 21.8% | 481 г |
| Медь, Cu | 117.14 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 12.3% | 854 г |
| Молибден, Mo | 4.762 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.1% | 1470 г |
| Никель, Ni | 6.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 215.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.143 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.2% | 4812 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Хром, Cr | 9.52 мкг | 50 мкг | 19% | 20% | 525 г |
| Цинк, Zn | 0.5167 мг | 12 мг | 4.3% | 4.5% | 2322 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 67% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свёкла сгорошком составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».