| Фарш говяжий | 300 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Рис | 161 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 9.6% | 478 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.3% | 444 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.2% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3738 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 10.41 мг | 500 мг | 2.1% | 1% | 4803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.322 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.366 мг | 15 мг | 15.8% | 7.2% | 634 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4851 мг | 20 мг | 2.4% | 1.1% | 4123 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Кальций, Ca | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12739 г |
| Кремний, Si | 12.896 мг | 30 мг | 43% | 19.7% | 233 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4646 г |
| Натрий, Na | 50.31 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2584 г |
| Сера, S | 16.15 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6192 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 1.6% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 81.26 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.248 мг | 18 мг | 1.4% | 0.6% | 7258 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 4.2% | 1103 г |
| Литий, Li | 0.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1878 мг | 2 мг | 9.4% | 4.3% | 1065 г |
| Медь, Cu | 44.11 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2% | 2267 г |
| Молибден, Mo | 1.143 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6124 г |
| Никель, Ni | 0.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.788 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.5% | 3076 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.95 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8342 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.3044 мг | 12 мг | 2.5% | 1.1% | 3942 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для пирожков мясная составляет 218,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».