Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин с сыром и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин с сыром и луком

Творог 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 20 г
Сыр Сулугуни 35 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло Виноградное Рафинированное [Monini] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин с сыром и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.6 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.3% 633 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.2% 455 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3% 1564 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 4% 1157 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 2% 2252 г
бета Криптоксантин 3.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 265.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4.9% 947 г
Витамин В4, холин 117.85 мг 500 мг 23.6% 10.9% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 7.3% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 22.769 мкг 400 мкг 5.7% 2.6% 1757 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 5.1% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 3.4% 1350 г
Витамин D3, холекальциферол 0.741 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 2.3% 1997 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.185 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 4.148 мкг 50 мкг 8.3% 3.8% 1205 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 5.8% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.9627 мг 20 мг 4.8% 2.2% 2077 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.33 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1861 г
Кальций, Ca 38.84 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2575 г
Магний, Mg 32.81 мг 400 мг 8.2% 3.8% 1219 г
Натрий, Na 297.08 мг 1300 мг 22.9% 10.6% 438 г
Сера, S 66.78 мг 1000 мг 6.7% 3.1% 1497 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 8.4% 552 г
Хлор, Cl 383.6 мг 2300 мг 16.7% 7.7% 600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 3.8% 1226 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21127 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 5.3% 877 г
Марганец, Mn 0.8181 мг 2 мг 40.9% 19% 244 г
Медь, Cu 126.4 мкг 1000 мкг 12.6% 5.8% 791 г
Молибден, Mo 0.679 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10309 г
Селен, Se 16.538 мкг 55 мкг 30.1% 14% 333 г
Фтор, F 9.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41026 г
Цинк, Zn 1.1557 мг 12 мг 9.6% 4.5% 1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.156 г от 4.7 до 16.8 г 24.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.695 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.819 г min 16.8 г 10.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.729 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.217 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.076 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.575 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин с сыром и луком составляет 215,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».