Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный шоколадный бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный шоколадный бисквит

Овсяная мука 50 г
Какао-порошок 20 г
Эритрит [Fit Parad] 90 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный шоколадный бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.4% 717 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.8% 683 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.4% 1780 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.6% 625 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 9.1% 664 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.7% 692 г
Витамин В4, холин 130.73 мг 500 мг 26.1% 15.7% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 9.4% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.771 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5908 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 5.4% 1107 г
Витамин D, кальциферол 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 6.9% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 2.4% 2525 г
Витамин Н, биотин 10.521 мкг 50 мкг 21% 12.7% 475 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0938 мг 20 мг 15.5% 9.3% 646 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.32 мг 2500 мг 9.1% 5.5% 1105 г
Кальций, Ca 47.26 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2116 г
Магний, Mg 54.86 мг 400 мг 13.7% 8.3% 729 г
Натрий, Na 74.34 мг 1300 мг 5.7% 3.4% 1749 г
Сера, S 97.22 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1029 г
Фосфор, P 206.3 мг 800 мг 25.8% 15.6% 388 г
Хлор, Cl 83.19 мг 2300 мг 3.6% 2.2% 2765 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.455 мг 18 мг 19.2% 11.6% 521 г
Йод, I 10.42 мкг 150 мкг 6.9% 4.2% 1440 г
Кобальт, Co 5.208 мкг 10 мкг 52.1% 31.4% 192 г
Марганец, Mn 0.3363 мг 2 мг 16.8% 10.1% 595 г
Медь, Cu 359.2 мкг 1000 мкг 35.9% 21.6% 278 г
Молибден, Mo 7.014 мкг 70 мкг 10% 6% 998 г
Селен, Se 15.99 мкг 55 мкг 29.1% 17.5% 344 г
Фтор, F 45.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8760 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2404 г
Цинк, Zn 1.0712 мг 12 мг 8.9% 5.4% 1120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.589 г min 16.8 г 15.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяный шоколадный бисквит составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».