Мой здоровый рацион

Рецепт омлет белковый на шпинате ( без масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет белковый на шпинате ( без масла)

Шпинат (Припускание) 100 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 70 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет белковый на шпинате ( без масла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 22.1% 1152 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.2% 2500 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 9.9% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 414.4 мкг 900 мкг 46% 116.8% 217 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 2.476 мг 5 мг 49.5% 125.6% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.394 мг 1.8 мг 21.9% 55.6% 457 г
Витамин В4, холин 30.99 мг 500 мг 6.2% 15.7% 1613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 17.5% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 9.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 48.68 мкг 400 мкг 12.2% 31% 822 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 8.9% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 11.51 мг 90 мг 12.8% 32.5% 782 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.479 мг 15 мг 9.9% 25.1% 1014 г
Витамин Н, биотин 3.527 мкг 50 мкг 7.1% 18% 1418 г
Витамин К, филлохинон 285.7 мкг 120 мкг 238.1% 604.3% 42 г
Витамин РР, НЭ 2.0947 мг 20 мг 10.5% 26.6% 955 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 530.54 мг 2500 мг 21.2% 53.8% 471 г
Кальций, Ca 84.79 мг 1000 мг 8.5% 21.6% 1179 г
Магний, Mg 53.51 мг 400 мг 13.4% 34% 748 г
Натрий, Na 99.62 мг 1300 мг 7.7% 19.5% 1305 г
Сера, S 82.6 мг 1000 мг 8.3% 21.1% 1211 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 23.4% 1085 г
Хлор, Cl 90.77 мг 2300 мг 3.9% 9.9% 2534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 7.912 мг 18 мг 44% 111.7% 228 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 7.6% 3333 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 14.2% 1799 г
Марганец, Mn 0.5347 мг 2 мг 26.7% 67.8% 374 г
Медь, Cu 31.36 мкг 1000 мкг 3.1% 7.9% 3189 г
Молибден, Mo 2.544 мкг 70 мкг 3.6% 9.1% 2752 г
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 0.947 мкг 55 мкг 1.7% 4.3% 5808 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 3.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 112676 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 8.1% 3125 г
Цинк, Zn 0.4803 мг 12 мг 4% 10.2% 2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 0.747 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность омлет белковый на шпинате ( без масла) составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».