Мой здоровый рацион

Рецепт Соевый гуляш (отваренный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соевый гуляш (отваренный)

Соевый гуляш 80 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый гуляш (отваренный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 20.9% 1520 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.3% 24333 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 45.9% 690 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 12.3% 2545 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 5.9 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 16949 г
Магний, Mg 1.01 мг 400 мг 0.3% 0.9% 39604 г
Натрий, Na 198.3 мг 1300 мг 15.3% 48.4% 656 г
Сера, S 1.81 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 55249 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Хлор, Cl 305.79 мг 2300 мг 13.3% 42.1% 752 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 0.3% 112500 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 2.5% 12987 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.3% 74074 г
Медь, Cu 1.92 мкг 1000 мкг 0.2% 0.6% 52083 г
Молибден, Mo 0.561 мкг 70 мкг 0.8% 2.5% 12478 г
Фтор, F 89.29 мкг 4000 мкг 2.2% 7% 4480 г
Цинк, Zn 0.0031 мг 12 мг 387097 г

Энергетическая ценность Соевый гуляш (отваренный) составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».