Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый мой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый мой 2

Вода 2500 г
Свинина тушеная, по 1-422 110 г
Морковь 298 г
Лук репчатый 135 г
Перец сладкий красный 73 г
Картофель 1370 г
Подсолнечное масло 10 г
Горох лущеный, крупа 403 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый мой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.5% 2714 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.8% 6222 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 7.4% 2355 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.2% 1333 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.5% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 25.1% 697 г
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 27.2% 645 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 14.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 10.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 11.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.602 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8692 г
Витамин C, аскорбиновая 10.07 мг 90 мг 11.2% 19.7% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.5% 7212 г
Витамин Н, биотин 1.693 мкг 50 мкг 3.4% 6% 2953 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.256 мг 20 мг 6.3% 11.1% 1592 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.59 мг 2500 мг 9.7% 17% 1031 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6498 г
Кремний, Si 22.796 мг 30 мг 76% 133.6% 132 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 7.6% 2312 г
Натрий, Na 18.9 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6878 г
Сера, S 25.75 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3883 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 9.3% 1900 г
Хлор, Cl 26.43 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 8702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.2 мкг ~
Бор, B 105.2 мкг ~
Ванадий, V 60.03 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 9% 1952 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8152 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 42.4% 415 г
Литий, Li 23.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 11.1% 1577 г
Медь, Cu 96.69 мкг 1000 мкг 9.7% 17% 1034 г
Молибден, Mo 11.271 мкг 70 мкг 16.1% 28.3% 621 г
Никель, Ni 11.792 мкг ~
Рубидий, Rb 155.3 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24123 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Титан, Ti 14.89 мкг ~
Фтор, F 66.19 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 6043 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 13.5% 1295 г
Цинк, Zn 0.3557 мг 12 мг 3% 5.3% 3374 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый мой 2 составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».