| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 20 г |
| Ржаная мука, обдирная | 55 г |
| Яблоки | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5% | 784 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.7% | 836 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 6.9% | 564 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 7% | 556 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 6.5% | 594 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.9% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 6.4% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 148.74 мг | 500 мг | 29.7% | 11.6% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 6.6% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 4.2% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.493 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.7% | 2287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.9% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.252 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.9% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 2.2% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 12.572 мкг | 50 мкг | 25.1% | 9.8% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1891 мг | 20 мг | 15.9% | 6.2% | 627 г |
| Ниацин | 0.808 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.53 мг | 2500 мг | 14.2% | 5.5% | 703 г |
| Кальций, Ca | 51.45 мг | 1000 мг | 5.1% | 2% | 1944 г |
| Кремний, Si | 0.138 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Магний, Mg | 29.45 мг | 400 мг | 7.4% | 2.9% | 1358 г |
| Натрий, Na | 95.12 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.8% | 1367 г |
| Сера, S | 122.69 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.8% | 815 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 8.1% | 484 г |
| Хлор, Cl | 91.79 мг | 2300 мг | 4% | 1.6% | 2506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.919 мг | 18 мг | 21.8% | 8.5% | 459 г |
| Йод, I | 13.5 мкг | 150 мкг | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Кобальт, Co | 6.586 мкг | 10 мкг | 65.9% | 25.7% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.4065 мг | 2 мг | 20.3% | 7.9% | 492 г |
| Медь, Cu | 186.71 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 7.3% | 536 г |
| Молибден, Mo | 10.172 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.7% | 688 г |
| Никель, Ni | 13.103 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.657 мкг | 55 мкг | 33.9% | 13.2% | 295 г |
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9087 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4.2% | 936 г |
| Цинк, Zn | 1.0959 мг | 12 мг | 9.1% | 3.5% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.858 г | min 16.8 г | 17% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность цз шарлотка составляет 256,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».