| Творог обезжиренный | 70 г |
| Разрыхлитель теста | 2 г |
| Яйцо куриное | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.4 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
| Белки | 28.3 г | 76 г | 37.2% | 14.1% | 269 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10.3% | 371 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4397 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.3 мкг | 900 мкг | 37.1% | 14.1% | 269 г |
| Ретинол | 0.321 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.566 мг | 1.8 мг | 31.4% | 11.9% | 318 г |
| Витамин В4, холин | 322.71 мг | 500 мг | 64.5% | 24.5% | 155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.671 мг | 5 мг | 33.4% | 12.7% | 299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 3.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.669 мкг | 3 мкг | 22.3% | 8.5% | 448 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.829 мкг | 10 мкг | 28.3% | 10.7% | 353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.771 мг | 15 мг | 5.1% | 1.9% | 1946 г |
| Витамин Н, биотин | 25.971 мкг | 50 мкг | 51.9% | 19.7% | 193 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6286 мг | 20 мг | 23.1% | 8.8% | 432 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.7% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 70.71 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.7% | 1414 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2592 г |
| Натрий, Na | 172.29 мг | 1300 мг | 13.3% | 5% | 755 г |
| Сера, S | 226.29 мг | 1000 мг | 22.6% | 8.6% | 442 г |
| Фосфор, P | 246.9 мг | 800 мг | 30.9% | 11.7% | 324 г |
| Хлор, Cl | 200.57 мг | 2300 мг | 8.7% | 3.3% | 1147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.214 мг | 18 мг | 17.9% | 6.8% | 560 г |
| Йод, I | 25.71 мкг | 150 мкг | 17.1% | 6.5% | 583 г |
| Кобальт, Co | 12.857 мкг | 10 мкг | 128.6% | 48.8% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5362 г |
| Медь, Cu | 106.71 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.1% | 937 г |
| Молибден, Mo | 7.714 мкг | 70 мкг | 11% | 4.2% | 907 г |
| Селен, Se | 39.471 мкг | 55 мкг | 71.8% | 27.3% | 139 г |
| Фтор, F | 70.71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5657 г |
| Хром, Cr | 5.14 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.9% | 973 г |
| Цинк, Zn | 1.4271 мг | 12 мг | 11.9% | 4.5% | 841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.99 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.389 г | ~ | |||
| Лизин | 1.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.926 г | ~ | |||
| Треонин | 0.784 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.836 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.913 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.581 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 1.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 732.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.39 г | min 16.8 г | 38% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка для ПП бургера составляет 263,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».