Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная мультиварка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная мультиварка на воде

Пшенная крупа, пшено шлифованное 80 г
Сахар песок 10 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная мультиварка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.8% 4000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 8.1% 1888 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.6% 2687 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.5% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.872 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.969 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5160 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6752 мг 20 мг 3.4% 5.2% 2962 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.03 мг 2500 мг 1.2% 1.8% 8057 г
Кальций, Ca 7.73 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12937 г
Кремний, Si 11.068 мг 30 мг 36.9% 56.1% 271 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 5% 3075 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 58296 г
Сера, S 12.13 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8244 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 6.5% 2339 г
Хлор, Cl 4.68 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 49145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 24.95 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4467 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 18.5% 821 г
Литий, Li 1.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 10.5% 1451 г
Медь, Cu 54.81 мкг 1000 мкг 5.5% 8.4% 1824 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 8.8% 1734 г
Никель, Ni 1.292 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Стронций, Sr 17.76 мкг ~
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 86.68 мкг 4000 мкг 2.2% 3.3% 4615 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Цинк, Zn 0.2466 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4866 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная мультиварка на воде составляет 65,8 кКал.

  • Порция = 273 гр (179.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».