Мой здоровый рацион

Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе

Желатин пищевой 20 г
Вода 200 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 22.2% 1000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.5% 6083 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.6% 2565 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.2698 мг 20 мг 6.3% 14% 1575 г
Макроэлементы
Калий, K 0.19 мг 2500 мг 1315789 г
Кальций, Ca 65.46 мг 1000 мг 6.5% 14.4% 1528 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 4.4% 5070 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 72626 г
Сера, S 0.88 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 113636 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 7.3% 3042 г
Хлор, Cl 1.23 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 186992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 2.2% 9626 г
Марганец, Mn 0.0102 мг 2 мг 0.5% 1.1% 19608 г
Медь, Cu 138.25 мкг 1000 мкг 13.8% 30.6% 723 г
Фтор, F 87.72 мкг 4000 мкг 2.2% 4.9% 4560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.608 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 1.775 г ~
Глутаминовая кислота 0.84 г ~
Пролин 1.284 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.027 г ~

Энергетическая ценность Желе составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».