| Подсолнечное масло | 20 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 370 г |
| Картофель (Тушение) | 380 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.1% | 2375 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.3% | 1474 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.9% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14% | 870 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 14.4% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 16.86 мг | 500 мг | 3.4% | 4.1% | 2966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 23.9% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 8.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.788 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 6911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.9% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.57 мг | 90 мг | 6.2% | 7.6% | 1616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.451 мг | 15 мг | 9.7% | 11.8% | 1034 г |
| Витамин Н, биотин | 7.852 мкг | 50 мкг | 15.7% | 19.1% | 637 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2384 мг | 20 мг | 16.2% | 19.7% | 618 г |
| Ниацин | 3.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.72 мг | 2500 мг | 21.4% | 26.1% | 468 г |
| Кальций, Ca | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12270 г |
| Кремний, Si | 27.564 мг | 30 мг | 91.9% | 111.9% | 109 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 6.1% | 1998 г |
| Натрий, Na | 5.29 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 24575 г |
| Сера, S | 30.03 мг | 1000 мг | 3% | 3.7% | 3330 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 13.8% | 882 г |
| Хлор, Cl | 42 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 642.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 4.1% | 2951 г |
| Йод, I | 11.54 мкг | 150 мкг | 7.7% | 9.4% | 1300 г |
| Кобальт, Co | 10.492 мкг | 10 мкг | 104.9% | 127.8% | 95 г |
| Литий, Li | 40.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1544 мг | 2 мг | 7.7% | 9.4% | 1295 г |
| Медь, Cu | 345 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 42% | 290 г |
| Молибден, Mo | 5.812 мкг | 70 мкг | 8.3% | 10.1% | 1204 г |
| Никель, Ni | 2.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 273.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.855 мкг | 55 мкг | 27% | 32.9% | 370 г |
| Стронций, Sr | 12.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10681 г |
| Хром, Cr | 11.2 мкг | 50 мкг | 22.4% | 27.3% | 446 г |
| Цинк, Zn | 0.3409 мг | 12 мг | 2.8% | 3.4% | 3520 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.682 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 45% | 54.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.126 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.458 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | min 16.8 г | 5.3% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Шамп+ картоф. составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».