Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 14.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 14.10.23

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 286 г
Молоко 2,5% 309 г
Сахар песок 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 14.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4% 2800 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.6% 1450 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2863 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.605 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин Н, биотин 2.878 мкг 50 мкг 5.8% 6.4% 1737 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6084 мг 20 мг 3% 3.3% 3287 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.61 мг 2500 мг 1.9% 2.1% 5251 г
Кальций, Ca 9.48 мг 1000 мг 0.9% 1% 10549 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 5.2% 2107 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 39514 г
Сера, S 13.08 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7645 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 6.5% 1695 г
Хлор, Cl 11.09 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 3.3% 3390 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 8% 1391 г
Марганец, Mn 0.5504 мг 2 мг 27.5% 30.5% 363 г
Медь, Cu 65.21 мкг 1000 мкг 6.5% 7.2% 1534 г
Молибден, Mo 0.665 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10526 г
Селен, Se 3.847 мкг 55 мкг 7% 7.8% 1430 г
Фтор, F 48.05 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8325 г
Цинк, Zn 0.4474 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.309 г min 16.8 г 1.8% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 14.10.23 составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».