Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для морковного торта (копия2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для морковного торта (копия2)

Сыр творожный козий 0 г
Вода 40 г
Творог 0% 120 г
Сыр творожный козий 0 г
Рикотта из козьего молока 56 г
Сметана 15% жирности 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для морковного торта (копия2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 24.4% 916 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 15.7% 1436 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 8.9% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 2.7% 8411 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 2.2% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14793 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.06 мг 20 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.6 мг 2500 мг 0.5% 1.1% 21552 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 2.2% 10471 г
Магний, Mg 1.07 мг 400 мг 0.3% 0.7% 37383 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 31325 г
Сера, S 2.77 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 36101 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 1.8% 13115 г
Хлор, Cl 7.83 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 29374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 2.3 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Молибден, Mo 0.767 мкг 70 мкг 1.1% 2.5% 9126 г
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 137500 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 18.37 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21775 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Цинк, Zn 0.03 мг 12 мг 0.3% 0.7% 40000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%

Энергетическая ценность Крем для морковного торта (копия2) составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».