| Морковь (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 71 г |
| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 392 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 87 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 303 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8.2% | 1652 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.8% | 1514 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.3% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.7% | 909 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.9 мкг | 900 мкг | 27.1% | 36.3% | 369 г |
| бета Каротин | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 39.2% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 13.7% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 25.39 мг | 500 мг | 5.1% | 6.8% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 21.8% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 12.3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.654 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5% | 2730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 14.6% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 19.1% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 3.9% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 6.702 мкг | 50 мкг | 13.4% | 17.9% | 746 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 6.2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3612 мг | 20 мг | 16.8% | 22.5% | 595 г |
| Ниацин | 3.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.91 мг | 2500 мг | 17.7% | 23.7% | 564 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5583 г |
| Кремний, Si | 20.069 мг | 30 мг | 66.9% | 89.6% | 149 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 7.5% | 1790 г |
| Натрий, Na | 13.73 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 9468 г |
| Сера, S | 45.51 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.2% | 2197 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 14.6% | 914 г |
| Хлор, Cl | 41.67 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 7.2% | 1844 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 8.3% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 9.869 мкг | 10 мкг | 98.7% | 132.1% | 101 г |
| Литий, Li | 0.914 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 11.5% | 1168 г |
| Медь, Cu | 295.4 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 39.5% | 339 г |
| Молибден, Mo | 8.235 мкг | 70 мкг | 11.8% | 15.8% | 850 г |
| Никель, Ni | 2.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.24 мкг | 55 мкг | 20.4% | 27.3% | 489 г |
| Стронций, Sr | 6.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17559 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 16.6% | 806 г |
| Цинк, Zn | 0.8264 мг | 12 мг | 6.9% | 9.2% | 1452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.785 г | min 16.8 г | 10.6% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти из кабачков с говядиной и грибами составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».