| Капуста белокочанная | 520 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 10 г |
| Шампиньоны | 276 г |
| Чеснок | 7 г |
| Томаты в собственном соку Лорадо | 165 г |
| Перец сладкий красный | 138 г |
| Кабачок | 300 г |
| Кетчуп Минский Томатный | 100 г |
| Кетчуп Михеев шашлычный | 63 г |
| Томатная паста Дядя Ваня треугольнички | 22 г |
| Грудка филе Петроуха | 212 г |
| Сосиски сливочные Дзержинска из птицы | 107 г |
| Морковь | 43 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 48 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.5% | 1617 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.4% | 2667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11% | 1538 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 14.8% | 1138 г |
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 16.2% | 1042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 10.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 18.44 мг | 500 мг | 3.7% | 6.2% | 2711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 18.5% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 16.5% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.995 мкг | 400 мкг | 4% | 6.7% | 2501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.45 мг | 90 мг | 44.9% | 75.7% | 222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 2.538 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.6% | 1970 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 32.7% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.247 мг | 20 мг | 11.2% | 18.9% | 890 г |
| Ниацин | 2.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.06 мг | 2500 мг | 10.6% | 17.9% | 943 г |
| Кальций, Ca | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4871 г |
| Кремний, Si | 22.97 мг | 30 мг | 76.6% | 129.2% | 131 г |
| Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 8.6% | 1944 г |
| Натрий, Na | 13.39 мг | 1300 мг | 1% | 1.7% | 9709 г |
| Сера, S | 42.02 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.1% | 2380 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 11% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 27.88 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 5.1% | 3352 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.2% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 4.829 мкг | 10 мкг | 48.3% | 81.5% | 207 г |
| Литий, Li | 7.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 9.6% | 1741 г |
| Медь, Cu | 128.68 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 21.8% | 777 г |
| Молибден, Mo | 6.156 мкг | 70 мкг | 8.8% | 14.8% | 1137 г |
| Никель, Ni | 5.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.792 мкг | 55 мкг | 12.3% | 20.7% | 810 г |
| Стронций, Sr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11438 г |
| Хром, Cr | 7.27 мкг | 50 мкг | 14.5% | 24.5% | 688 г |
| Цинк, Zn | 0.4031 мг | 12 мг | 3.4% | 5.7% | 2977 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.11 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная капуста составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».