Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с рисом и горбушей консерва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с рисом и горбушей консерва

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 17 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Горбуша натуральная. Консервы 185 г
Томатное пюре. Консервы 25 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Быстрый в приготовлении и сытный суп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом и горбушей консерва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.2% 2815 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.7% 2545 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.4% 3221 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.6% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.5 мкг 900 мкг 11.8% 20.4% 845 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.627 мг 5 мг 12.5% 21.6% 797 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5294 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 4.8% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.224 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12407 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 18% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 5.4% 3203 г
Витамин D, кальциферол 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 18.1% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 6.4% 2727 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24038 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2703 мг 20 мг 6.4% 11.1% 1574 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.86 мг 2500 мг 7.4% 12.8% 1352 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 4.8% 3566 г
Кремний, Si 11.115 мг 30 мг 37.1% 64.1% 270 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 6.9% 2517 г
Натрий, Na 154.25 мг 1300 мг 11.9% 20.6% 843 г
Сера, S 31.89 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3136 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 9.5% 1818 г
Хлор, Cl 241.8 мг 2300 мг 10.5% 18.1% 951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 28.73 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 4.3% 4045 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12931 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 26.6% 649 г
Литий, Li 11.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 7.6% 2278 г
Медь, Cu 53.37 мкг 1000 мкг 5.3% 9.2% 1874 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 8.8% 1944 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Рубидий, Rb 84.2 мкг ~
Селен, Se 0.562 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9786 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 101.77 мкг 4000 мкг 2.5% 4.3% 3930 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 5.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.1993 мг 12 мг 1.7% 2.9% 6021 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом и горбушей консерва составляет 57,9 кКал.

  • Порция = 357 гр (206.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».