Мой здоровый рацион

Рецепт Творог обезжиренный без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог обезжиренный без сахара

Творог 0% 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог обезжиренный без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 24.6% 524 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.1% 6083 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 4.2% 3072 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 4.1% 3114 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 16.8% 766 г
Витамин В4, холин 41.37 мг 500 мг 8.3% 10.7% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 6.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 10.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 31.923 мкг 400 мкг 8% 10.3% 1253 г
Витамин В12, кобаламин 1.108 мкг 3 мкг 36.9% 47.4% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 1.4% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19481 г
Витамин Н, биотин 6.585 мкг 50 мкг 13.2% 17% 759 г
Витамин РР, НЭ 3.1846 мг 20 мг 15.9% 20.4% 628 г
Макроэлементы
Калий, K 119.85 мг 2500 мг 4.8% 6.2% 2086 г
Кальций, Ca 153.85 мг 1000 мг 15.4% 19.8% 650 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 6.7% 1912 г
Натрий, Na 43.08 мг 1300 мг 3.3% 4.2% 3018 г
Сера, S 168.23 мг 1000 мг 16.8% 21.6% 594 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 30.6% 421 г
Хлор, Cl 113.85 мг 2300 мг 5% 6.4% 2020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 2.3% 5438 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7212 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 22.1% 580 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 48.92 мкг 1000 мкг 4.9% 6.3% 2044 г
Молибден, Mo 7.077 мкг 70 мкг 10.1% 13% 989 г
Селен, Se 23.538 мкг 55 мкг 42.8% 55% 234 г
Фтор, F 29.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13685 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.3723 мг 12 мг 3.1% 4% 3223 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог обезжиренный без сахара составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».