| Кунжут | 100 г |
| Оливковое масло | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 653.1 ккал | 1684 ккал | 38.8% | 5.9% | 258 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 2.9% | 531 г |
| Жиры | 62.2 г | 56 г | 111.1% | 17% | 90 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 0.6% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 3.1% | 488 г |
| Вода | 6.7 г | 2273 г | 0.3% | 33925 г | |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 40909 г | |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.934 мг | 1.5 мг | 62.3% | 9.5% | 161 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 2.3% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 18.9 мг | 500 мг | 3.8% | 0.6% | 2646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 1.5% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 0.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.588 мкг | 400 мкг | 17.6% | 2.7% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.894 мг | 15 мг | 32.6% | 5% | 306 г |
| Витамин Н, биотин | 1.397 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.4% | 3579 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 2.1% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1618 мг | 20 мг | 40.8% | 6.2% | 245 г |
| Ниацин | 2.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.71 мг | 2500 мг | 14.6% | 2.2% | 684 г |
| Кальций, Ca | 1084.09 мг | 1000 мг | 108.4% | 16.6% | 92 г |
| Кремний, Si | 146.324 мг | 30 мг | 487.7% | 74.7% | 21 г |
| Магний, Mg | 397.06 мг | 400 мг | 99.3% | 15.2% | 101 г |
| Натрий, Na | 55.68 мг | 1300 мг | 4.3% | 0.7% | 2335 г |
| Сера, S | 124.71 мг | 1000 мг | 12.5% | 1.9% | 802 г |
| Фосфор, P | 529.9 мг | 800 мг | 66.2% | 10.1% | 151 г |
| Хлор, Cl | 15.44 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.871 мг | 18 мг | 66% | 10.1% | 152 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.5% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 1.471 мкг | 10 мкг | 14.7% | 2.3% | 680 г |
| Литий, Li | 56.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0493 мг | 2 мг | 52.5% | 8% | 191 г |
| Медь, Cu | 1071.32 мкг | 1000 мкг | 107.1% | 16.4% | 93 г |
| Молибден, Mo | 11.029 мкг | 70 мкг | 15.8% | 2.4% | 635 г |
| Никель, Ni | 139.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.294 мкг | 55 мкг | 46% | 7% | 217 г |
| Стронций, Sr | 12.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 180995 г | |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 1.3% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 7.5221 мг | 12 мг | 62.7% | 9.6% | 160 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.949 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лизин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.651 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.473 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Глицин | 1.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.551 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 104.8% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 180.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.503 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.299 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 32.047 г | min 16.8 г | 190.8% | 29.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 31.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.588 г | ~ |
Энергетическая ценность Тхина составляет 653,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».