| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Белок | 45 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11.3% | 650 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.9% | 622 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3003 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 13.6% | 542 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.403 мг | 1.8 мг | 22.4% | 16.5% | 447 г |
| Витамин В4, холин | 164.97 мг | 500 мг | 33% | 24.3% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.196 мг | 5 мг | 23.9% | 17.6% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.668 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 12.1% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 9.7% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 14.68 мкг | 50 мкг | 29.4% | 21.7% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2488 мг | 20 мг | 21.2% | 15.6% | 471 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.93 мг | 2500 мг | 8.2% | 6% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 57.45 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.2% | 1741 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 3.3% | 2201 г |
| Натрий, Na | 103.45 мг | 1300 мг | 8% | 5.9% | 1257 г |
| Сера, S | 145.12 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.7% | 689 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 15.5% | 476 г |
| Хлор, Cl | 130.59 мг | 2300 мг | 5.7% | 4.2% | 1761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.741 мг | 18 мг | 9.7% | 7.1% | 1034 г |
| Йод, I | 13.53 мкг | 150 мкг | 9% | 6.6% | 1109 г |
| Кобальт, Co | 7.608 мкг | 10 мкг | 76.1% | 56.1% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4785 г |
| Медь, Cu | 140.27 мкг | 1000 мкг | 14% | 10.3% | 713 г |
| Молибден, Mo | 5.003 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.2% | 1399 г |
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.702 мкг | 55 мкг | 39.5% | 29.1% | 253 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7710 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 1.1488 мг | 12 мг | 9.6% | 7.1% | 1045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.599 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.611 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 340.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.569 г | min 16.8 г | 21.2% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сливками составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».