| Семена льна | 10 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 557 ккал | 1684 ккал | 33.1% | 5.9% | 302 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 5.1% | 350 г |
| Жиры | 47.1 г | 56 г | 84.1% | 15.1% | 119 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 0.6% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 10.8% | 167 г |
| Вода | 7.4 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 30716 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| альфа Каротин | 0.268 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 3.39 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.366 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 182.244 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.227 мг | 1.5 мг | 81.8% | 14.7% | 122 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 2.1% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 54.51 мг | 500 мг | 10.9% | 2% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 3.1% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.518 мг | 2 мг | 25.9% | 4.6% | 386 г |
| Витамин В9, фолаты | 114.293 мкг | 400 мкг | 28.6% | 5.1% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.835 мг | 15 мг | 58.9% | 10.6% | 170 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 13.681 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.199 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 1.3% | 1437 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5366 мг | 20 мг | 42.7% | 7.7% | 234 г |
| Ниацин | 3.439 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 685.15 мг | 2500 мг | 27.4% | 4.9% | 365 г |
| Кальций, Ca | 546.88 мг | 1000 мг | 54.7% | 9.8% | 183 г |
| Кремний, Si | 56.585 мг | 30 мг | 188.6% | 33.9% | 53 г |
| Магний, Mg | 450.49 мг | 400 мг | 112.6% | 20.2% | 89 г |
| Натрий, Na | 66.59 мг | 1300 мг | 5.1% | 0.9% | 1952 г |
| Сера, S | 173.24 мг | 1000 мг | 17.3% | 3.1% | 577 г |
| Фосфор, P | 763.8 мг | 800 мг | 95.5% | 17.1% | 105 г |
| Хлор, Cl | 36.1 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.3% | 6371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.142 мг | 18 мг | 50.8% | 9.1% | 197 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 0.8% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 3.805 мкг | 10 мкг | 38.1% | 6.8% | 263 г |
| Литий, Li | 21.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.9632 мг | 2 мг | 148.2% | 26.6% | 67 г |
| Медь, Cu | 1427.78 мкг | 1000 мкг | 142.8% | 25.6% | 70 г |
| Молибден, Mo | 10.854 мкг | 70 мкг | 15.5% | 2.8% | 645 г |
| Никель, Ni | 83.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.88 мкг | 55 мкг | 54.3% | 9.7% | 184 г |
| Стронций, Sr | 13.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.2% | 8913 г |
| Хром, Cr | 11.49 мкг | 50 мкг | 23% | 4.1% | 435 г |
| Цинк, Zn | 6.7227 мг | 12 мг | 56% | 10.1% | 178 г |
| Цирконий, Zr | 43.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.89 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.678 г | ~ | |||
| Валин | 1.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.552 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.837 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.992 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.074 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 1.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.999 г | ~ | |||
| Серин | 1.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 151.4% | 27.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 19.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 113.7% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.634 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 10.976 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.683 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 109.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.1 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.608 г | min 16.8 г | 81% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.516 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 24.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 119.8% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.029 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.041 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.594 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Урбеч из масличных семян составляет 557 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».