Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш, яичница, помидор, сыр, кетчуп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш, яичница, помидор, сыр, кетчуп

Яйцо куриное жареное 50 г
Кетчуп 10 г
Помидор [Ашан] 50 г
Сыр Моцарелла 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш, яичница, помидор, сыр, кетчуп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.9% 752 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 14.7% 459 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.7% 4081 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 5.2% 1284 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 3.125 мкг ~
Ликопин 753.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 179.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.2% 1091 г
Витамин В4, холин 99.88 мг 500 мг 20% 13.4% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 7% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 16.5 мкг 400 мкг 4.1% 2.8% 2424 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 6.8% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 4.6% 1453 г
Витамин D3, холекальциферол 0.688 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 2.2% 2994 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.177 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.1153 мг 20 мг 0.6% 0.4% 17346 г
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.06 мг 2500 мг 2.6% 1.7% 3843 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 1.3% 4924 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Натрий, Na 121.37 мг 1300 мг 9.3% 6.3% 1071 г
Сера, S 43.18 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2316 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 5.8% 1163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2936 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Медь, Cu 29.69 мкг 1000 мкг 3% 2% 3368 г
Селен, Se 10.388 мкг 55 мкг 18.9% 12.7% 529 г
Фтор, F 1.32 мкг 4000 мкг 303030 г
Цинк, Zn 0.445 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2697 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.129 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.933 г min 16.8 г 11.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.019 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.872 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лаваш, яичница, помидор, сыр, кетчуп составляет 148,8 кКал.

  • Порция = 160 гр (238.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».