Мой здоровый рацион

Рецепт ПП творожный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП творожный омлет

Яйцо куриное 100 г
Творог 5% жирности 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 60 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты и поджарить на сухой сковородке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП творожный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.9% 555 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12% 505 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3197 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 10.8% 561 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 10.4% 586 г
Витамин В4, холин 117.13 мг 500 мг 23.4% 14.2% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 8% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.64 мкг 400 мкг 3.9% 2.4% 2558 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 15.4% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 6.4% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4121 г
Витамин Н, биотин 10.736 мкг 50 мкг 21.5% 13.1% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.412 мг 20 мг 17.1% 10.4% 586 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.52 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1960 г
Кальций, Ca 224.64 мг 1000 мг 22.5% 13.7% 445 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2179 г
Натрий, Na 203.4 мг 1300 мг 15.6% 9.5% 639 г
Сера, S 156.48 мг 1000 мг 15.6% 9.5% 639 г
Фосфор, P 222.6 мг 800 мг 27.8% 16.9% 359 г
Хлор, Cl 309.24 мг 2300 мг 13.4% 8.2% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 4.3% 1424 г
Йод, I 11.96 мкг 150 мкг 8% 4.9% 1254 г
Кобальт, Co 4.616 мкг 10 мкг 46.2% 28.1% 217 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Медь, Cu 56.08 мкг 1000 мкг 5.6% 3.4% 1783 г
Молибден, Mo 5.14 мкг 70 мкг 7.3% 4.4% 1362 г
Олово, Sn 6.2 мкг ~
Селен, Se 20.84 мкг 55 мкг 37.9% 23.1% 264 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Фтор, F 33.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3% 2016 г
Цинк, Zn 1.1728 мг 12 мг 9.8% 6% 1023 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.37 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.863 г ~
Заменимые аминокислоты 2.277 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.444 г ~
Пролин 0.531 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.893 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.743 г min 16.8 г 22.3% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность ПП творожный омлет составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».