Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с бананом

Творог 5% жирности 250 г
Банан 250 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 11.3% 717 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.3% 1514 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.2% 1921 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3166 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 2.9% 2778 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.8% 1192 г
Витамин В4, холин 27.92 мг 500 мг 5.6% 4.5% 1791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 10.8% 752 г
Витамин В9, фолаты 23.845 мкг 400 мкг 6% 4.9% 1678 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 17.3% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 4.4% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5929 г
Витамин Н, биотин 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 9.1% 891 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2627 мг 20 мг 11.3% 9.2% 884 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.15 мг 2500 мг 8.8% 7.1% 1130 г
Кальций, Ca 85.99 мг 1000 мг 8.6% 7% 1163 г
Кремний, Si 35.582 мг 30 мг 118.6% 96.1% 84 г
Магний, Mg 30.7 мг 400 мг 7.7% 6.2% 1303 г
Натрий, Na 36.23 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3588 г
Сера, S 104 мг 1000 мг 10.4% 8.4% 962 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 12.1% 672 г
Хлор, Cl 80.48 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 171.9 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3093 г
Кобальт, Co 1.02 мкг 10 мкг 10.2% 8.3% 980 г
Литий, Li 1.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.1287 мг 2 мг 6.4% 5.2% 1554 г
Медь, Cu 65.4 мкг 1000 мкг 6.5% 5.3% 1529 г
Молибден, Mo 5.176 мкг 70 мкг 7.4% 6% 1352 г
Никель, Ni 1.848 мкг ~
Олово, Sn 6.97 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 14.355 мкг 55 мкг 26.1% 21.2% 383 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 17.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23447 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.2597 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.924 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».