| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Ржаные отруби | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 19.8% | 442 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.4% | 1366 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 83.95 мг | 500 мг | 16.8% | 14.7% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 17% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 14.4% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.903 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 11.2% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 3.1% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.3% | 2639 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 3.256 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.7% | 1536 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3808 мг | 20 мг | 31.9% | 28% | 313 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.17 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.7% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 38.93 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2569 г |
| Кремний, Si | 0.022 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Магний, Mg | 28.17 мг | 400 мг | 7% | 6.1% | 1420 г |
| Натрий, Na | 80.46 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.4% | 1616 г |
| Сера, S | 177.49 мг | 1000 мг | 17.7% | 15.5% | 563 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 18.1% | 485 г |
| Хлор, Cl | 37.63 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 5.5% | 1579 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 1.603 мкг | 10 мкг | 16% | 14% | 624 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 5.8% | 1508 г |
| Медь, Cu | 62.57 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.5% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 1.553 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4507 г |
| Никель, Ni | 0.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.482 мкг | 55 мкг | 28.1% | 24.6% | 355 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37523 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.3517 мг | 12 мг | 11.3% | 9.9% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.265 г | ~ | |||
| Лизин | 1.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.713 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.68 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.909 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Глицин | 0.788 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины куриные с зеленью составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».