Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные банановые вафли

Творог 5% жирности 100 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 80 г
Банан 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.9% 826 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.6% 1333 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 7.1% 687 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 3.9% 1245 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.8% 1017 г
Витамин В4, холин 71.23 мг 500 мг 14.2% 6.9% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 5.4% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 6% 816 г
Витамин В9, фолаты 13.903 мкг 400 мкг 3.5% 1.7% 2877 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 6.9% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.5% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5474 г
Витамин Н, биотин 7.344 мкг 50 мкг 14.7% 7.1% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4185 мг 20 мг 12.1% 5.9% 827 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.93 мг 2500 мг 8.9% 4.3% 1121 г
Кальций, Ca 84.63 мг 1000 мг 8.5% 4.1% 1182 г
Кремний, Si 17.783 мг 30 мг 59.3% 28.7% 169 г
Магний, Mg 24.45 мг 400 мг 6.1% 3% 1636 г
Натрий, Na 48.31 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2691 г
Сера, S 102.66 мг 1000 мг 10.3% 5% 974 г
Фосфор, P 167.3 мг 800 мг 20.9% 10.1% 478 г
Хлор, Cl 73.44 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 85.9 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1867 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2235 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 13.6% 356 г
Литий, Li 0.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.2955 мг 2 мг 14.8% 7.2% 677 г
Медь, Cu 75.19 мкг 1000 мкг 7.5% 3.6% 1330 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 2.6% 1848 г
Никель, Ni 0.924 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 17.041 мкг 55 мкг 31% 15% 323 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19417 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.5279 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.568 г min 16.8 г 9.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожные банановые вафли составляет 206,3 кКал.

  • Порция = 108 гр (222.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».