Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сельдереем и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сельдереем и томатами

Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 70 г
Сельдерей (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сельдереем и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 22.3% 1118 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3% 8111 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.8% 1818 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.8% 2563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.8 мкг 900 мкг 20.9% 52.3% 479 г
бета Каротин 1.092 мг 5 мг 21.8% 54.5% 458 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 52.3% 479 г
Витамин В4, холин 24.6 мг 500 мг 4.9% 12.3% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 13.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.145 мкг 400 мкг 1.3% 3.3% 7775 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 3.8% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 22.8% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 7% 3597 г
Витамин Н, биотин 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 22.8% 1099 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 17% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.9203 мг 20 мг 9.6% 24% 1042 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.22 мг 2500 мг 11.4% 28.5% 873 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 6.3% 4036 г
Кремний, Si 3.342 мг 30 мг 11.1% 27.8% 898 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 13.8% 1810 г
Натрий, Na 138.02 мг 1300 мг 10.6% 26.5% 942 г
Сера, S 109.47 мг 1000 мг 10.9% 27.3% 913 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 12% 2089 г
Хлор, Cl 130.63 мг 2300 мг 5.7% 14.3% 1761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 9.8% 2542 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 8.5% 2953 г
Кобальт, Co 3.626 мкг 10 мкг 36.3% 90.8% 276 г
Литий, Li 15.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 10.8% 2301 г
Медь, Cu 91.19 мкг 1000 мкг 9.1% 22.8% 1097 г
Молибден, Mo 6.458 мкг 70 мкг 9.2% 23% 1084 г
Никель, Ni 8.32 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 10.957 мкг 55 мкг 19.9% 49.8% 502 г
Стронций, Sr 9.65 мкг ~
Фтор, F 10.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38647 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 22.3% 1124 г
Цинк, Zn 0.2533 мг 12 мг 2.1% 5.3% 4737 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 1.152 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%

Энергетическая ценность Омлет с сельдереем и томатами составляет 40 кКал.

  • Порция = 123 гр (49.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».