| Яйцо куриное | 96 г |
| Молоко пастеризованное 2,5% "Простоквашино" | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.7% | 752 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.9% | 615 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.6 мкг | 900 мкг | 20.3% | 14.8% | 493 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.386 мг | 1.8 мг | 21.4% | 15.6% | 466 г |
| Витамин В4, холин | 177.87 мг | 500 мг | 35.6% | 25.9% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.098 мг | 5 мг | 22% | 16% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.933 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.609 мкг | 3 мкг | 20.3% | 14.8% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.452 мкг | 10 мкг | 14.5% | 10.6% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 15.205 мкг | 50 мкг | 30.4% | 22.1% | 329 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8671 мг | 20 мг | 14.3% | 10.4% | 698 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.15 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.5% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 117.58 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.6% | 850 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 3.1% | 2309 г |
| Натрий, Na | 120.56 мг | 1300 мг | 9.3% | 6.8% | 1078 г |
| Сера, S | 133.25 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.7% | 750 г |
| Фосфор, P | 185.3 мг | 800 мг | 23.2% | 16.9% | 432 г |
| Хлор, Cl | 175.81 мг | 2300 мг | 7.6% | 5.5% | 1308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.679 мг | 18 мг | 9.3% | 6.8% | 1072 г |
| Йод, I | 19.05 мкг | 150 мкг | 12.7% | 9.2% | 787 г |
| Кобальт, Co | 6.991 мкг | 10 мкг | 69.9% | 50.9% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Медь, Cu | 61.69 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.5% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 7.289 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.6% | 960 г |
| Олово, Sn | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.149 мкг | 55 мкг | 38.5% | 28% | 260 г |
| Стронций, Sr | 11.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8142 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.989 мг | 12 мг | 8.2% | 6% | 1213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.202 г | min 16.8 г | 19.1% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 13.10.23 составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».