| Яйцо куриное (Жарка) | 130 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.4% | 776 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14.1% | 409 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.1 мкг | 900 мкг | 17.8% | 10.3% | 562 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 11.2% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 166.84 мг | 500 мг | 33.4% | 19.2% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 10.9% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.8 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 8.4% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.384 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7.9% | 723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.621 мг | 15 мг | 17.5% | 10.1% | 572 г |
| Витамин Н, биотин | 14.73 мкг | 50 мкг | 29.5% | 17% | 339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.79 мг | 20 мг | 14% | 8.1% | 717 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.8% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 96.25 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.5% | 1039 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Натрий, Na | 112.1 мг | 1300 мг | 8.6% | 5% | 1160 г |
| Сера, S | 128.9 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.4% | 776 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 12.3% | 469 г |
| Хлор, Cl | 151.4 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.8% | 1519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 5.4% | 1075 г |
| Йод, I | 15.6 мкг | 150 мкг | 10.4% | 6% | 962 г |
| Кобальт, Co | 6.95 мкг | 10 мкг | 69.5% | 40% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9390 г |
| Медь, Cu | 59.95 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.5% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.2% | 1094 г |
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.259 мкг | 55 мкг | 35% | 20.2% | 286 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.75 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8743 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.9215 мг | 12 мг | 7.7% | 4.4% | 1302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 50.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 356.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.643 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.777 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.759 г | min 16.8 г | 28.3% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 2 яиц составляет 173,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».