| Киноа, неприготовленная | 120 г |
| Морковь, замороженная | 78 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 189 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 65 г |
| Оливковое масло | 37 г |
| Масло Топленое 99% [Мясновъ] | 20 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.9% | 1810 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.7% | 667 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.7% | 667 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3097 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.7 мкг | 900 мкг | 13.9% | 10% | 722 г |
| альфа Каротин | 288.405 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.349 мг | 5 мг | 27% | 19.3% | 371 г |
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1073.599 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7.3% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 21.37 мг | 500 мг | 4.3% | 3.1% | 2340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 8.7% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.04 мкг | 400 мкг | 18.8% | 13.5% | 533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.51 мг | 90 мг | 21.7% | 15.5% | 461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.354 мг | 15 мг | 9% | 6.4% | 1108 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.694 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.3 мкг | 120 мкг | 66.1% | 47.3% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5152 мг | 20 мг | 7.6% | 5.4% | 1320 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Бетаин | 104.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.31 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.2% | 776 г |
| Кальций, Ca | 28.73 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3481 г |
| Кремний, Si | 0.563 мг | 30 мг | 1.9% | 1.4% | 5329 г |
| Магний, Mg | 44.6 мг | 400 мг | 11.2% | 8% | 897 г |
| Натрий, Na | 17.97 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 7234 г |
| Сера, S | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2597 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 10% | 714 г |
| Хлор, Cl | 4.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 49041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 4.7% | 1531 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 2.813 мкг | 10 мкг | 28.1% | 20.1% | 355 г |
| Литий, Li | 0.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4789 мг | 2 мг | 23.9% | 17.1% | 418 г |
| Медь, Cu | 211.46 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 15.1% | 473 г |
| Молибден, Mo | 0.563 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 12433 г |
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.06 мкг | 55 мкг | 12.8% | 9.2% | 779 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19579 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.5% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.6709 мг | 12 мг | 5.6% | 4% | 1789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.722 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.372 г | min 16.8 г | 20.1% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с овощами составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».