| Икра минтая пробойная, соленая | 100 г |
| Печень трески. Консервы | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 12.8% | 328 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 11.7% | 359 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 982.4 мкг | 900 мкг | 109.2% | 45.9% | 92 г |
| Ретинол | 0.982 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.547 мг | 1.5 мг | 36.5% | 15.3% | 274 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.2% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 6.3% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.36 мкг | 400 мкг | 10.3% | 4.3% | 967 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.1% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 21.6 мкг | 10 мкг | 216% | 90.8% | 46 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.501 мг | 15 мг | 23.3% | 9.8% | 428 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3832 мг | 20 мг | 26.9% | 11.3% | 372 г |
| Ниацин | 0.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.76 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3484 г |
| Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2812 г |
| Магний, Mg | 38.8 мг | 400 мг | 9.7% | 4.1% | 1031 г |
| Натрий, Na | 1920.32 мг | 1300 мг | 147.7% | 62.1% | 68 г |
| Сера, S | 232.27 мг | 1000 мг | 23.2% | 9.7% | 431 г |
| Фосфор, P | 233.7 мг | 800 мг | 29.2% | 12.3% | 342 г |
| Хлор, Cl | 2797.64 мг | 2300 мг | 121.6% | 51.1% | 82 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 3.7% | 1118 г |
| Кобальт, Co | 150.04 мкг | 10 мкг | 1500.4% | 630.4% | 7 г |
| Марганец, Mn | 0.4854 мг | 2 мг | 24.3% | 10.2% | 412 г |
| Медь, Cu | 3020 мкг | 1000 мкг | 302% | 126.9% | 33 г |
| Молибден, Mo | 27.024 мкг | 70 мкг | 38.6% | 16.2% | 259 г |
| Никель, Ni | 31.024 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.262 г | min 16.8 г | 43.2% | 18.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 14.8% |
Энергетическая ценность Печень и икра минтая составляет 238 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».