| Помидор (томат), грунтовый | 260 г |
| Чеснок | 7 г |
| Майонез на перепелиных яйцах | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.5% | 1400 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.3% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.6% | 1538 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128 мкг | 900 мкг | 14.2% | 23.1% | 703 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 23.9% | 681 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 13.21 мг | 500 мг | 2.6% | 4.2% | 3785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 8.6% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 8.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.216 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.2% | 3915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.13 мг | 90 мг | 25.7% | 41.8% | 389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.271 мг | 15 мг | 15.1% | 24.6% | 661 г |
| Витамин Н, биотин | 1.099 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4550 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10.2% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7523 мг | 20 мг | 3.8% | 6.2% | 2659 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.51 мг | 2500 мг | 11% | 17.9% | 911 г |
| Кальций, Ca | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5053 г |
| Кремний, Si | 5.556 мг | 30 мг | 18.5% | 30.1% | 540 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 8.1% | 2005 г |
| Натрий, Na | 164.18 мг | 1300 мг | 12.6% | 20.5% | 792 г |
| Сера, S | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6729 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 6.2% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 294.39 мг | 2300 мг | 12.8% | 20.8% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 8.6% | 1897 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.3% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 5.954 мкг | 10 мкг | 59.5% | 96.7% | 168 г |
| Литий, Li | 26.623 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 12.2% | 1338 г |
| Медь, Cu | 106.41 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 17.2% | 940 г |
| Молибден, Mo | 7.502 мкг | 70 мкг | 10.7% | 17.4% | 933 г |
| Никель, Ni | 12.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.127 мкг | 55 мкг | 2% | 3.3% | 4880 г |
| Фтор, F | 18.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21598 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 18.7% | 871 г |
| Цинк, Zn | 0.2296 мг | 12 мг | 1.9% | 3.1% | 5226 г |
| Цирконий, Zr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.744 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 79.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | min 16.8 г | 5.6% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 34.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, чеснок с майонезом составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».