| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Творог 9% жирности | 160 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Соевый протеиновый изолят | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 10% | 425 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.9% | 862 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 5% | 849 г |
| Углеводы (общие) | 26.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.7% | 909 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 4.1% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 5.1% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 72.39 мг | 500 мг | 14.5% | 6.1% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 4.6% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 4.5% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.306 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.6% | 1166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 7.3% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.318 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.072 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.3% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5711 мг | 20 мг | 17.9% | 7.6% | 560 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 427.44 мг | 2500 мг | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Кальций, Ca | 218.08 мг | 1000 мг | 21.8% | 9.2% | 459 г |
| Магний, Mg | 43.53 мг | 400 мг | 10.9% | 4.6% | 919 г |
| Натрий, Na | 95.5 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.1% | 1361 г |
| Сера, S | 185.47 мг | 1000 мг | 18.5% | 7.8% | 539 г |
| Фосфор, P | 434.2 мг | 800 мг | 54.3% | 23% | 184 г |
| Хлор, Cl | 89.22 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.7% | 2578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.216 мг | 18 мг | 12.3% | 5.2% | 812 г |
| Йод, I | 6.78 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2212 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 7.8% | 546 г |
| Марганец, Mn | 0.98 мг | 2 мг | 49% | 20.8% | 204 г |
| Медь, Cu | 223.78 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 9.5% | 447 г |
| Молибден, Mo | 4.256 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.6% | 1645 г |
| Олово, Sn | 5.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.464 мкг | 55 мкг | 55.4% | 23.5% | 181 г |
| Стронций, Sr | 7.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18298 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.1398 мг | 12 мг | 9.5% | 4% | 1053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.723 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | min 16.8 г | 12% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочники составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».