Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с маслом и сыром

Ржаной Край Зерновой Хлеб в Нарезке [Коломенское] 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.8 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4% 608 г
Жиры 30.7 г 56 г 54.8% 13.4% 182 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 2.3% 1053 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 0.4% 6550 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 4.2% 582 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.3% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.8% 1385 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 0.4% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 6.462 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6190 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 4.2% 585 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 1.1% 2203 г
Витамин D3, холекальциферол 0.154 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 0.5% 4918 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.0655 мг 20 мг 0.3% 0.1% 30534 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.15 мг 2500 мг 1.8% 0.4% 5663 г
Кальций, Ca 220.92 мг 1000 мг 22.1% 5.4% 453 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 0.6% 4425 г
Натрий, Na 255.46 мг 1300 мг 19.7% 4.8% 509 г
Сера, S 78.58 мг 1000 мг 7.9% 1.9% 1273 г
Фосфор, P 174.9 мг 800 мг 21.9% 5.3% 457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 46512 г
Медь, Cu 12.46 мкг 1000 мкг 1.2% 0.3% 8026 г
Селен, Se 4.692 мкг 55 мкг 8.5% 2.1% 1172 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Цинк, Zn 1.2346 мг 12 мг 10.3% 2.5% 972 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.806 г ~
Лизин 0.827 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.921 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.928 г ~
6:0 Капроновая 0.481 г ~
8:0 Каприловая 0.284 г ~
10:0 Каприновая 0.631 г ~
12:0 Лауриновая 0.77 г ~
14:0 Миристиновая 2.768 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.203 г ~
18:0 Стеариновая 2.472 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.474 г min 16.8 г 44.5% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.355 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.809 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.71 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Бутер с маслом и сыром составляет 409,8 кКал.

  • Порция = 65 гр (266.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».